Dall’intuizione di Aurelio Cerasaro, e dalla perseveranza
del figlio Stefano che si occupa personalmente di
R&S, nasce una gamma di prodotti assolutamente
innovativi: la linea dei trasformati “Le specialità di
Cerasaro” composta da 7 referenze per le CREME e 4
per i TRITI.
Sono prodotti pronti all’uso, si differenziano dalla
concorrenza o da altri prodotti shelf-table presenti
sul mercato per il procedimento di trasformazione
a “freddo”, senza alcun trattamento termico che
mantiene inalterato le proprietà nutrizionali e
organolettiche delle materie prime impiegate.
Sono ottime basi di grande praticità per l’impiego
nell’Industria Alimentare.
Adatte per soffritti, sono eccellenti come basi per salse,
da spalmare sui crostini caldi e da accompagnare
arrosti, bolliti e fondute di carne, nonché per esaltare
pesce grigliato o al forno.
Ottime come condimento per insalate.
Grazie alle accurate vesti grafiche dei propri pack le
SPECIALITÀ DI CERASARO si presentano al mercato della
Ristorazione/Bar, GDO e Regalistica Aziendale.